2010年産新米はもうすぐ(^^)

画像ご近所では稲刈りはじまってます。

写真で見ると秋っぽいけど、実際は
「暑い中ご苦労様だなぁ~」
なのですわ、あはは(^o^;)

このあたりの米作りは早い、
田植えも、稲刈りも。
暖かい土地柄のせいもあるけど
早く新米出すと買取価格が
上がるとか。農家も必死です。
秋口に店頭で『新米発売』
とか見るとやっぱり嬉しいしね。
これからどんどん稲刈りです(^^)

米といえば…
先日の記事で玄米炊くのに
“今はもう米の量変えようと
水は目分量で大丈夫だし、
火を止めるタイミングも
匂いと音だけで間違いません”

と大口叩きましたが。
今晩、水が多過ぎてお粥になり
炊きなおしをする気力もなく
スーパーのいなり寿司食べました。
…まだまだ修行が足りません(T_T)

次はちゃんと炊けますように(-人-)

では明日も、
1生1度の1日を 総て良き日であるように(^^)

この記事へのコメント

  • あっこ

    コーボーモフデノアヤマリですね、フフフ。
    もう稲刈り始まりましたか。
    まだ8月ですよ。
    来月早々に木更津まで行きますが、刈り取りの終わったあとの風景が広がっているかもですね。
    今夜は、涼しいです。
    2010年08月24日 21:45
  • まやま@房総

    あっこさん、いらっしゃいませ(^^)
    いえいえ、ただ修行が足りなかったのです(T_T)
    今日も家のすぐ近くの田んぼが刈り終ってました、
    もっと南はさらに稲刈り早いかもですね。
    昨夜は確かに涼しかったのに今日も暑かった…
    明日も暑いんでしょうねぇー(^^;)
    2010年08月25日 19:19
  • assam

    まやまさん、目分量での米炊きは熟練のワザですよ。まあ、たまには失敗もってことで。お米と水は割合なので、目安となる入れ物で測るのがお手軽かなあ。
    我が家は3日分ぐらいまとめ炊きなので、お粥になると泣けます。
    もう、稲刈りなのですね。今作業すると死にそう...
    2010年08月26日 01:54
  • まやま@房総

    assamさん、おはようございます(^^)
    熟練の技、ですよねぇ。前の記事で水を多めにして成功、
    と書いたので、調子に乗って多く入れすぎました(T▽T)
    まず、米の量を計らないのをなおさないとですね(^_^;)>
    ワタシも冬場はまとめ炊き、今は夏なので気を抜くと
    傷ませるから一食分ずつ炊いてます(^^)
    2010年08月26日 06:44
  • パーリーブルー

    今日はお粥を炊いたんだと思いましょう・・って無理?!
    消化がよくていいじゃないですか。^^
    でもやっぱり1食でいいかな?!
    今私が待ってるのは新小麦です。
    2010年08月27日 11:28
  • まやま@房総

    パーリーブルーさん、ようこそ~(^^)
    この日は結局、食べはしなかったものの再点火して
    炊飯を継続しました。後日食べましたが味は…(T_T)
    新小麦ですか!パンになるのでしょうか?
    ってか、粉にひくのはどこかでできそうですか?
    2010年08月27日 20:30

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