作ってみたけど紛い物(^^;)

画像少し前の記事でお酢飲料を
飲みすぎてると書きましたが。
作れないかなと挑戦しました(^^)/

しかも材料買いに行くのが面倒で(^^;)
フツーの穀物酢をベースに
家にあるものでできないものかなと。
お酢とー、黒糖と砂糖とー、
あ、レモン果汁とか入れたら
爽やかな仕上がりになるかしら(*^^*)

で、できたのが写真左側。
見た目そっくりなんだけどなー、
…うすい三杯酢でした。
ワカメにかけたい感じ(^◇^;)>

ちなみに右側は梅ジャム。
昨年作った梅酒に浸かってた梅で。
こちらは2回目なので味は
見た目は相変わらずアレですが(^^;)
画像
梅酒の方は別の瓶に移動。
一升瓶使ったから半分は残ってる!
ちゃんとガマンして熟成させてます

瓶の横には秋の草花
休日にお料理と生け花…
いつでも嫁に行けますな、あっはっは(^○^;)
…休みに独りで何やってんだか(T_T)


秋といえば…ほんの10日前くらいまで
30度超えてた気がするのだが。
半袖短パンで歩いてたのに
今日は長袖2まい重ね。
体調崩さないようにしないとねー、
皆さまもお気をつけくださいませ(*^^*)

では明日も、
1生1度の1日を 総て良き日であるように(^^)

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この記事へのコメント

2010年09月27日 02:25
まやまさん、実験みたいですね。
お酢に漬けるなら、フルーツがいいですよ。サワードリンクで検索かけてみるとレシピが見つかると思われます。もしくはミ○カンのサイトに行くとか。
そちらは、長袖2枚ですか?こちら昼間は半袖でもO.Kです。日が沈むともう1枚欲しいですが。
梅酒に生け花、よいお嫁さんになれそうです(^^)
まやま@房総
2010年09月27日 18:45
assamさん、いらっしゃいませ(^^)
ハイまさに実生活の中で実験です、
しかも失敗が多いのが実験の実験たるところで(^_^;)>
そっかぁこれも作り方を検索すればよかったですね!
お酢はせめてリンゴ酢だったかなと思います、
次はリンゴジュースも用意しようと思います(^^)
今日も寒かったですよー、体調が…(T▽T)
2010年09月28日 20:41
この頃の気温、晩秋じゃないかと思う位ですよね。
爽やかな秋、来るのかな?
彼岸花、私はまだ見かけていません。
いつもならあちこちで咲いている筈なのに・・・。
猛暑でやられたかな?
お花綺麗ですよ。
梅ジャム、どうしても黒くなりますが、美味しいです。
まやま@房総
2010年09月28日 20:56
あっこさん、いらっしゃいませ(^^)
昨日今日の雨は冷たくて、身体に堪えますね(T_T)
明日は爽やかって予報ですが明後日はまた雨とか(--;)
彼岸花、ウチの辺り出てますよ、田舎だから!
梅ジャムは特に今年は黒糖で真っ黒の梅酒漬けだから
なおさら黒いです(^◇^;)>

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