すいません、先に食べさせてくださいm(_ _)m

画像後記事でまとめます、と書きましたが
撤回しますm(_ _)m

なにせ今回メインで行ったのは『市場』。
故に買ったりいただいたりした
食材が山のようにあって…(^_^;)>
傷ませてはいけないな、
美味しいうちに食べないとな、と。
(冷蔵庫に「入ってる食材リスト」
を貼って食べ忘れないようにしてるし!)

明日あさっては帰りが遅いから
晩ご飯を家で食べると深夜になるし。
で、作るの今日しかないな、頑張ろうと。
で、その記事が先だと(^^;)

今日のおかず
・かつおなまりぶしともずくの
 しょうゆマヨネーズ和え
・うりずん豆
・島にんにくの黒糖漬け
・かつおの塩辛

かつおの塩辛は
「美味しいのはこれ!」と聞いて、
生産が少なくて希少な商品を
探しまわって見つけたもの。
実は塩辛全般あまり好きでないワタシですが
これは美味しいです(*^q^*)
画像
『にんにく黒糖つけ』は
宮古一の有名人・津嘉山荘の
千代お母さんの出している一品。
にんにくのにおいが遠慮ないです(^^;)
千代お母さん、今回は会えなかったので
買うことにしました。
次回は津嘉山荘に食べに行くね~(^^)

なまりぶしは市場外の露店のオバアから。
うりずん豆は中のお店で買って、
そしてもずくはもちろん『ゆーかり』で!

宮古に来たら、公設市場に来てねー!
で、どれも買ってね(*^^*)


旅のまとめ、と言っても、
今さら観光したワケでもないし。
なのであまりまとまらなそうです(^^;)
だって、旅行2日目にしたことが
将棋とキャッチボールの相手だけだし(T▽T)
あ、オトーリもまわしました
そこはまぁ宮古っぽいですけど(^^;)

ネタはあるので、しばらく宮古記事でしょう。
思いつくままにグダグダと書き連ねようかと。
…あ。それはいつもと同じか。あはは(^◇^;)>

では明日も、1生1度の1日を 総て良き日であるように(^^)

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

2011年09月16日 03:03
まやまさん、2日間をまとめて読ませていただきました。
もっと滞在したいけど、難しいですよね。
夜ご飯は、市場で買ってきたものだから、まだまだ現地モードですね。
ネタ仕入れてきたとのことなので、楽しみにしてますね。
それにしても、2日間の更新回数凄いです。Blog王目指せますよ(笑)
2011年09月16日 15:34
島の匂いがプンプンします。(笑)
でもどことなく石垣とは違うような・・やっぱり固有のお土産などがありそうですね。
短い日程と島時間、合わせるのは大変だったでしょう?!
話題だった“夢来人”ももう撤退してますよね?!
宮古の美味しいものを食べながら、また書いてくださいね!
2011年09月16日 20:45
オトーリ、やはりやりましたか。
二日酔いになりませんでした?
宮古の食材そのものでの晩御飯ですね。
もう少し遅れたら、台風で足止めでしたね。
2011年09月16日 21:20
はいはい!ゆっくり食べてください
当分、宮古島の食材で楽しめますね

私は食べたとこがない物がありますが、なかなか、味が想像できません、
デパートなどで見かけたら買ってみようと思います
「うんずり豆」
「にんにくの黒糖漬け」
「かつをの塩づけ」
「かつをなまぶし}とか食べたこと無いから~食べてみたいです

オトリー?なに?お酒?ですか?
泡盛なのかなぁ~
まやま@房総
2011年09月16日 23:26
assamさん、たくさん見てもらってありがとうです(^^)
1年半とは言わないけど、もう少しいたかったですね(^^;)
昨晩と今日のお弁当はこんな感じでした。
しばらくはこんな感じでしょう。
旅行中の更新はTwitterの感覚みたいですね、
ちょっと魅力がわかった気がします(^^)
まやま@房総
2011年09月16日 23:29
パーリーブルーさん、いらっしゃーい(^^)
近くまで行ったのに!?挨拶なしでゴメンナサイm(_ _)m
かつおは伊良部島の名産なのですよ。美味しいです。
夢来人は今月いっぱいだと聞きました。後を継ごうか?
とも思いましたがきっと大手が狙ってるでしょうね(^^;)
まやま@房総
2011年09月16日 23:31
あっこさん、こんばんは(^^)
ハイもう、酒飲みの島・宮古でも特に酒飲みの集落で
海人と飲みましたからね、二日酔いは免れましたけど(^^;)
あ、旅行先では雨降らないんですよワタシ!
なにせほら、晴れ男ですから~(^◇^;)>
まやま@房総
2011年09月16日 23:34
ロ~ズさん、ようこそです(^^)
確かに沖縄食材は慣れないと、?、ですよね。
うりずん豆は四角豆とも呼ばれます。
かつおのなまりぶしは、生とかつおぶしの間くらい!?
半生というのかな、美味しいんですよ(*^^*)
オトーリは宮古島伝統の回し飲みのことです、
もちろん回すのは泡盛ですよ(^^)b
2011年09月17日 00:16
楽しい旅になりましたか?

この食卓は品数も充実してますね。
私なんて女性にもかかわらず
毎日おっさんのような暮らしっぷりで
食事の支度すら満足にしないので
羨ましいです。
2011年09月17日 23:59
らべさん、こんばんは(^^)
楽しいというより、忙しいって感じでした(^^;)
これだけの品数が並ぶ食卓はなかなかないです、
現に昨日今日は家では食べられなかったですから。
そろそろダメになりそうなものも…心配ですわ(^^;)
2011年09月23日 09:37
紀南にも鰹なまり節のお土産物有るからスライスしてサラダに入れたり、マヨネーズで食べるから、鰹のなまり節に醤油マヨネーズは美味しいだろうなと想像出来るけど…モズクにも美味しいの??
鰹の塩辛どんな味なの? イカの塩辛のお茶漬け好きだよ。
まやま@房総
2011年09月30日 09:32
チィチィさん、いらっしゃいませ(^^)
スイマセン、コメント見逃してましたm(_ _)m
もずくと鰹にマヨネーズを和えると美味しいですよ、
もずくだけをマヨネーズでは食べること少ないですけどね。
鰹の塩辛は鰹子も入っててご飯が進みます、
味の説明は…むずかしいなぁ(^_^;)>

この記事へのトラックバック