バルサミコオヤジ(^^;)

バルサミコ酢なんてものを
買ってみました(^^)

先日、客人があってので
面白い朝食を出してみようと
moco'sキッチンを参考にして
作ってみました(*^^*)
※その映像は<こちら
※※詳しいレシピは<こちら

その中で
「お好みでバルサミコ酢を」
とあったので、迷った挙句購入して使用。
その日は好評だったのですが…。

画像その後、何に使って良いかわからない(^_^;)>
今のところ、バニラアイスにかけるのみ。
感想は…
「バニラアイスにワインの風味の
酢をかけた感じ」
…スイマセン、いつもこんな感想で(^◇^;)>

ネットでレシピ調べたりしてますが
おススメあったら教えてください(^^)


最近毎日言っていますが
明日まで寒いそうです関東
で、あさってからは暑いそうで
日曜日の予想は30度
乗り越えられるだろうか…不安

では明日も、1生1度の1日を 
総て良き日であるように(^^)

この記事へのコメント

  • ぶんぶん丸

    バルサミコ酢はうちでも使ってますよ。
    もも肉をオリーブオイルで焼いて、バルサミコ酢を少し薄めてもも肉にかけるだけ♪
    案外あっさりして美味しいですよ(^^)b
    2012年06月28日 23:54
  • assam

    まやまさん、バルサミコ酢ですか。
    私も使いたいなと思って買ったけど、なかなか使いこなせないのです。
    アイスにかけたことはなく、料理ばかりです。
    以外としょうゆ+でもケンカしないので、使えるのですけどね。
    2012年06月29日 03:09
  • らべ

    買っても使わないのが解ってるので
    うちにはありません。
    アイスにかけて食べるのアリですか?
    う~ん、いまいち感じがつかめません。
    2012年06月29日 11:53
  • まやま@房総

    ぶんぶん丸さん、こんばんは(^^)
    もも肉を焼いて、うすめて肉にかけるのですね。
    わかりました、早速やってみようと思います。
    情報ありがとうございまーす!(*^^*)/
    2012年06月29日 23:56
  • まやま@房総

    assamさん、こんばんは(^^)
    日本の食卓にはまだそれほど馴染んでないですよね!?
    しょうゆと合わせても大丈夫なのですか、
    ぜひやってみようと思います、ありがとうございます(*^^*)
    2012年06月29日 23:58
  • まやま@房総

    らべさん、こんばんは(^^)
    今回以外は使わないだろうと予想はしていたのですが
    結局買っちゃったんですよねー(^^;)
    アイスにすっぱい赤ワインかけた感じです、
    …わかりづらいですね(^_^;)>
    2012年06月30日 00:01
  • パーリーブルー

    ご無沙汰です。^^;
    バルサミコ買われたんですね?!
    野菜や肉、魚と意外と何にでも合うと思うので、少しずつ使うのがいいと思います。
    私は少し煮詰めてポイント的に垂らしたりします。
    味にアクセントが出て美味しいです。
    assamさんのようにお醤油やドレッシングに少し混ぜてもいいですね。
    2012年06月30日 11:40
  • まやま@房総

    パーリーブルーさん、こんばんは(^^)
    バルサミコ酢、初めて買いました。
    先日も煮詰めようとして、もういいかな?と思ったら
    全然煮詰まってなかった、という失敗をやらかしました(^_^;)>
    いろいろ試してみます。またアドバイスお願いします(*^^*)
    2012年06月30日 22:54
  • あっこ

    私も知らないものです。
    ここでちょっと興味が出てきたので試そうかと思っています。
    2012年07月02日 20:25
  • まやま@房総

    あっこさん、こんばんは(^^)
    ぶんぶん丸さんもassamさんもパーリーブルーさんも
    参考になるアドバイスをくださったので、
    ぜひお試しください。ワタシも頑張ります(^^)q
    って、どれが美味しいとかまでわからないですけど(^_^;)>
    2012年07月02日 22:18

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