IKEAオヤジのレストランリポート・2013夏(^^)

画像最近食べたものー(*^^*)

IKEAさん、相変わらず食事やお茶に
利用させていただいてます(*^^*)
(家具はそんな頻繁に買えないです(^_^;)>)
食べる前に撮った写真をいくつかご紹介。
…ケーキを撮影するオヤジを隣りの人は
どう思って見てたのでしょうね?(^^;)

スウェーデンアップルケーキ
上だけ見るとアップルパイのようですが
下側はケーキ生地になってます。
実は添えてある生クリームが
いかにも甘そうで避けてましたが(^^;)
食べてみたらそうでもなくって、
早く食べれば良かったなー、って(^_^;)>

画像チーズのパイ(左)

チーズの下には西洋ネギが入ってる
デザートよりはお食事系のパイ。
…一つはもう食べちゃってますね(^^;)


エルダーフラワーのカップケーキ(右)

以前ジャムも買ったことのある
エルダーフラワー風味の
クリームを載せたカップケーキ。
エルダーフラワーはマスカットと
近い風味で爽やかな感じ、
これも甘過ぎず食べやすかったです(^^)

画像
ルバーブのパイ

ルバーブとは。
…え~、なんか甘酸っぱいジャムで(^_^;)>
お菓子系です。美味しかったです(^^)

実はこのルバーブのパイをイメージして
スコーンの生地にジャムを混ぜて
焼いてみたのですが…
生地に粘りが出て形成できないわ
焼けてみたらジャムの色も風味もないわ…
で、記事的にはボツになりました(x_x;)
その道は険しいです(^^;)

ちなみに。
チーズのパイとルバーブのパイは
食品売り場で冷凍のを買えます。
家から遠いし、なにより暑い時期なので
持ち帰りはしませんが。

今後もかわるがわる
楽しませてもらおうと思います(*^^*)


7月ですね~、今年も後半です。
年々、一年過ぎるのが速く感じます。
東京オリンピックももうすぐかも

では明日も、1生1度の1日を 総て良き日であるように(^^)

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この記事へのコメント

2013年07月03日 20:53
まやまさん、IKEAの常連ですね。
確かに家具はちょくちょく買うものではないです、雑貨か食品でしょう。
スコーンにジャム混ぜ込みは水分が多いと難しいです。
その場合、卵をやめるか、牛乳を減らすかなどで、調整してみるといいですよ。
ジャムを煮詰めて水分を飛ばすってのもありますが、手間かかるし、味も変わりそうなので、私はやらない手段です(笑)
2013年07月03日 23:28
こんばんわ
まやまさん~イケアにハマっていますね
美味しそうですね(。・ ω<)ゞてへぺろ♡
イケアに行こうと思っていますがいつもコストコでお腹がいっぱいになっちゃいます(´・_・`)
まやま@房総
2013年07月04日 00:48
assamさん、いらっしゃいませ(^^)
ここはレストラン目当てで来る人も多いようで
学生さんが勉強してるのも見ることがあります(^^)
スコーンの水分量は難しいですね、
別の時も卵をつい2個入れたらすごい膨らんでしまい…
いろいろ学ばねばならないこと多そうです。
またアドバイスお願いしますねー(*^^*)/
まやま@房総
2013年07月04日 00:49
ロ~ズさん、いらっしゃいませ(^^)
IKEAはもう毎週行ってますからね(^_^;)>
ご家族が多ければコストコ良いでしょうね、
独りだと食べ切れなそうです(^^;)
2013年07月05日 14:21
すっかりIKEAのスイーツに嵌っちゃいましたね。
お手ごろ価格で食べられてしかも美味しいなら
行っちゃいますよね。
ご近所に店舗のないことを幸せだと思わなきゃ。
あったら行きたくなりますから結果太るし。
2013年07月06日 09:01
さすが、北欧!
エルダーフラワーって何??
西洋ねぎ入りのチーズパイって??
日本、しかも島根だと思いもつかない食材のスィーツがありますね~。
因みにお隣の鳥取県の名産品はネギでネギマンっていうヒーローもいますよ~。
全く関係ない話ですが・・・・。
まやま@房総
2013年07月06日 09:34
らべさん、いらっしゃいませ(^^)
これら写真は3日連続で撮影したのではなく
数ヶ月の間の3枚なのです…と、言い訳してみる(^_^;)>
ここに寄る時は2、3枚目の写真のような感じが多く
1枚目のようにケーキ頼むのは稀ですね。
と言いつつ、体重が戻りそうでコワいのですが(^o^;)>
まやまチャン@房総
2013年07月06日 09:37
だらちゃん、いらっしゃいませ(^^)
エルダーフラワーは…なんか、小さい実です!?(^◇^;)>
北欧の食文化の紹介みたいな意味合いもあるのでしょうね。
ちなみに昨日は超ミニサイズのローストチキン食べました(^^)q
ネギマン…葱入りの中華まんのような名前ですね(^^;)
2013年07月06日 10:14
このところ、甘系で、嵌っていますね。
いろんなスイーツを全部征服しちゃいそう。
カロリーにご注意を!
乱歩
2013年07月07日 09:30
随分腕を上げましたね、アップルケーキは食べてみたい感があります。
カロリー調整は難しそうですね、完成の感激に勝るものはありませんね。
まやま@房総
2013年07月07日 21:48
あっこさん、いらっしゃいませ(^^)
自分で作るための研究…というワケではないですけど(^^;)
まぁしばらくはIKEAとせいぜいファミレスまでだと思います、
スイーツ専門店など行きだしたら赤信号かも!?(^_^;)>
まやま@房総
2013年07月07日 21:51
乱歩さん、いらっしゃいませ(^^)
あ、いえいえ。写真はみな店屋物ですから(^^;)
ですけど、アップルケーキはパイじゃないので
りんごの加工が上手く出来れば焼けるかも!?
と思ったりもしています(*^^*)
2013年07月09日 12:13
生のルバーブを以前、友達に送ってもらいジャムにしたことがあります。
フキに似た形状で赤いほうがジャムやヨーグルトに入れた時、きれいなピンクになるようです。
それにしてもIKEA通えていいなー(笑)
まやま@房総
2013年07月10日 20:57
パーリーブルーさん、いらっしゃいませ(^^)
生のルバーブはフキみたいなのですか!
フキみたいのが甘酸っぱいって想像つかないです(^^;)
日本でも育つのでしょうか?
IKEA、楽しく通わせてもらっています(*^^*)

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