サバサンド(*^^*)

画像
テレビでおぼえました(^^)q

サバサンドは、スペイン、かな?
そこの漁港あたりではポピュラーな
ファストフードだそうです。

日曜の晩の『ヨルタモリ』って番組で
タモリさんが作っていて、
簡単で美味しそうなので
真似して作ってみました(*^^*)

焼くか素揚げしたサバを
レタスとともにトーストにはさむだけ。
ソースはマヨネーズ+しょうゆです。

画像ここのところ、これを作るために
朝からサバ焼いています(^^;)
きっと当面は続けると思います、
飽きたらしばらく空くでしょう(^o^;)

だんだんと手間のかからないメニューが
多くなっている気が…
ま、美味しければいぃでしょう(*^^*)

目指せ、豊かな食生活!です(^^;)


では明日も、1生1度の1日を
 総て良き日であるように(^^)

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この記事へのコメント

2015年04月07日 10:33
スペインやポルトガルではサバやイワシ料理がポピュラーですよね。
シンプルで美味しいのがいちばんです。
サバは焼く時にカレー粉を振ってもまた美味しいでしょうね。
2015年04月07日 13:01
サバサンド、初めて知りました。
でも、体には良さそうですね。
ハムと同じような扱いでしょうか。
サバは腐り易いけど、焼いたり素揚げしておけば、モチも良さそうですね。
2015年04月07日 23:40
まやまさん、サバサンドおいしそうです。
実は私も初めてしりました。
食べたいけど、相方が青魚苦手なので、なかなか作ることないのですよ。
慣れなんですけどね。
千葉はイワシが豊富ですし。
まやま@房総
2015年04月08日 10:05
パーリーブルーさん、いらっしゃいませ(^^)
ヨーロッパでも魚料理けっこう食べるのですよね、
さすがにサバの味噌煮はないでしょうけど(^^;)
カレー粉!いぃですねーさすがです。次回やってみます(*^^*)v
まやま@房総
2015年04月08日 10:08
あっこさん、いらっしゃいませ(^^)
さばも味噌煮の感覚だと「パンに合うのか?」と思いますが
やってみるとこれがけっこう美味しいのですよ(*^^*)q
米とパン、生と焼くの違いはありますが、
日本で寿司が出来たのとスペインでサバサンドできたのは
なんとなく発想が似ているのかな?と思うのですが(^^;)
まやま@房総
2015年04月08日 10:10
assamさん、いらっしゃいませ(^^)
お手軽で美味しかったですよ、サバサンド(*^^*)
確かにニオイもありますし、苦手な方もいますよねー。
イワシを開いてカレー粉振って焼いても美味しそうですね(*^p^*)

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