サバサンド(*^^*)

画像
テレビでおぼえました(^^)q

サバサンドは、スペイン、かな?
そこの漁港あたりではポピュラーな
ファストフードだそうです。

日曜の晩の『ヨルタモリ』って番組で
タモリさんが作っていて、
簡単で美味しそうなので
真似して作ってみました(*^^*)

焼くか素揚げしたサバを
レタスとともにトーストにはさむだけ。
ソースはマヨネーズ+しょうゆです。

画像ここのところ、これを作るために
朝からサバ焼いています(^^;)
きっと当面は続けると思います、
飽きたらしばらく空くでしょう(^o^;)

だんだんと手間のかからないメニューが
多くなっている気が…
ま、美味しければいぃでしょう(*^^*)

目指せ、豊かな食生活!です(^^;)


では明日も、1生1度の1日を
 総て良き日であるように(^^)

この記事へのコメント

  • パーリーブルー

    スペインやポルトガルではサバやイワシ料理がポピュラーですよね。
    シンプルで美味しいのがいちばんです。
    サバは焼く時にカレー粉を振ってもまた美味しいでしょうね。
    2015年04月07日 10:33
  • あっこ

    サバサンド、初めて知りました。
    でも、体には良さそうですね。
    ハムと同じような扱いでしょうか。
    サバは腐り易いけど、焼いたり素揚げしておけば、モチも良さそうですね。
    2015年04月07日 13:01
  • assam

    まやまさん、サバサンドおいしそうです。
    実は私も初めてしりました。
    食べたいけど、相方が青魚苦手なので、なかなか作ることないのですよ。
    慣れなんですけどね。
    千葉はイワシが豊富ですし。
    2015年04月07日 23:40
  • まやま@房総

    パーリーブルーさん、いらっしゃいませ(^^)
    ヨーロッパでも魚料理けっこう食べるのですよね、
    さすがにサバの味噌煮はないでしょうけど(^^;)
    カレー粉!いぃですねーさすがです。次回やってみます(*^^*)v
    2015年04月08日 10:05
  • まやま@房総

    あっこさん、いらっしゃいませ(^^)
    さばも味噌煮の感覚だと「パンに合うのか?」と思いますが
    やってみるとこれがけっこう美味しいのですよ(*^^*)q
    米とパン、生と焼くの違いはありますが、
    日本で寿司が出来たのとスペインでサバサンドできたのは
    なんとなく発想が似ているのかな?と思うのですが(^^;)
    2015年04月08日 10:08
  • まやま@房総

    assamさん、いらっしゃいませ(^^)
    お手軽で美味しかったですよ、サバサンド(*^^*)
    確かにニオイもありますし、苦手な方もいますよねー。
    イワシを開いてカレー粉振って焼いても美味しそうですね(*^p^*)
    2015年04月08日 10:10

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