酢生姜(^^)

健康に気をつかう今日この頃(^^)

土曜の朝に、小堺さん関根さんの
"コサキン"が出演するというので
観た番組で、『酢しょうが』
というものの健康効果を実証する、
というのをやっていました。

画像なんでも、
1日スプーン1杯食べるだけで
血管年齢やら血圧やら
悪玉コレステロール値が下がるとか
で、コサキンのお2人も
見事に効果が出ていました

酢生姜の作り方や効果の詳細は
番組ホームページをどうぞ<こちら

てなワケでワタシも早速作りました。
(※ガリじゃダメなの?と思いつつ(^^;) )
感想。
効能云々より、とりあえず美味い(*^q^*)

画像肉焼く時などにも良いですが、
番組では味噌汁に入れたり
ヨーグルトやアイスにかけたりも。
バニラアイスにバルサミコ酢を
かけるようなものだろうと思い
やってみたのですが…
それより美味しいかも(*^◇^*)

しばらくは作り続けると思います、
お酢もまだあるし。
(まぁまぁ良い黒酢買ったので(^^;) )
よろしければ皆さまもどうぞ(^^)
(※ガリじゃダメなの?と思いつつ(^^;) )


ゆっくり休んだ連休ももう終わり(T▽T)
次の週末にはプロ野球となでしこが開幕、
ゆっくりの週末が減りそうです(^^;)

では、良い一週間をお過ごしください。
明日も、1生1度の1日を
 総て良き日であるように(^^)

この記事へのコメント

  • あっこ

    冬場は生姜は結構使っています。
    こういう簡単な保存食、長続きしそうですね。
    御飯に乗っけて食べてもおいしそう。
    2016年03月22日 12:32
  • assam

    まやまさん、おいしくて体によいって、素晴らしいですね。
    作り方みてみようと思います。
    しょうがの佃煮もおいしいですよ(買ったものしか食べてないけど)
    2016年03月22日 23:28
  • まやま@房総

    あっこさん、いらっしゃいませ(^^)
    こういう簡単に作れる保存食は、独り者は助かります(^^;)
    その後いろいろなものに入れて試していますが
    けっこう何にでも合うので、続けられそうです(*^^*)
    2016年03月25日 00:52
  • まやま@房総

    assamさん、いらっしゃいませ(^^)
    美味しい、体に良いそして簡単に作れる、素晴らしいです(*^^*)
    効能もかなりあるみたいで、そっちにも期待しちゃいます。
    佃煮も美味しいですよね~!(*^o^*)
    2016年03月25日 00:54
  • パーリーブルー

    ワタシも見てましたよ。
    でも、その前日に買い物してたので、翌日にスーパーに行ったら玄米黒酢だけ棚から消えてました。みんな、すごい影響受けてますね。^^
    どうせ作るなら黒酢でと、その時は買わなかったんですが、後日買えたのでウチでも食べてます。
    で、ガリも食べると相乗効果?!
    2016年03月25日 09:55
  • まやま@房総

    パーリーブルーさん、いらっしゃいませ(^^)
    パーリーさんもご覧になっていたのですね。
    テレビで取り上げられた食材って、直後にスーパーから
    なくなりますよね。みんな影響受けて、すぐ忘れると(^^;)
    ガリや紅ショウガは回転寿司や牛丼店に行くと
    山盛り食べてます。店の人は嫌がっていると思います(^_^;)>
    2016年03月26日 20:35

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