2018年、もずくの収穫最盛期(^^)

そうそう、この時期です(^^)

ネットで見つけた記事によると
宮古島のもずくは
5年ぶりの豊作だそうです(*^o^*)
詳細はこちら

この記事で紹介されている
場所と生産グループがまさに、
ワタシがかつてお世話になって
今ももずくを送ってもらっている方が
所属するところです(^^)
画像

大浦漁港でなく「船だまり」だってのは
この記事ではじまて知りましたが(^^;)

今年も送ってもらえるかな?楽しみ!
と思いつつ、まだ残っている昨年のを
今夜もいただきました(*^q^*)


プロ野球は2カードを終えました。
ベイは1勝4敗と今年もスロースタート
若手投手が踏ん張り防御率リーグ1位も
チーム打率が.172…身長にしても低い
スポーツでは同じは後退を意味します。
今年もモタモタしているうちに
カープなど上位に離されるでしょう。
一方、地元マリーンズは好調
今季はこっちの観戦が多くなりそうです(^^)

では明日も 1生1度の1日を
 総て良き日であるように(^^)

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この記事へのコメント

2018年04月06日 21:00
もずくって、保存きくのですか?
なんせスーパーの味付けのしか馴染みがないもので。
塩漬けとありますね、ワカメみたいなのかなあ。
2018年04月07日 21:42
assamさん、いらっしゃいませ(^^)
もずくは小さいパックのもずく酢が一般的かもですが
沖縄ではこういう塩漬けが多いと思います。
たまに生もずくもあることはありますが。
なのでけっこう保存はききますよ(^^)
まだ残っている昨年のものをいただいてから
今年のを注文しようと思います(*^o^*)
2018年04月09日 10:06
スーパーで生もずくの新物が出てますね。
こちらにいると年中あるので、なんだか新鮮味がないけど、やっぱり新物が出ると買いたくなります。
いつも買うのはシークワーサー味のけっこう大きい袋入りです。
魚を焼いてパックごと漬ける南蛮漬けはしょっちゅう作ります。
2018年04月11日 22:52
パーリーブルーさん、いらっしゃいませ(^^)
そちらでは新物で、塩漬けでないのが出ますよね。
シークワーサー味のって、いいですね(*^o^*)
なるほどパックごと漬ける南蛮漬けですか!
宮古島に紹介してみようかなぁ(*^^*)

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